Lactobacillus plantarum 專利益生菌 GKM3﹕一種用於調節脂質代謝的新型益生菌，在2019日本東京創新天才國際發明展中獲頒金牌獎及特別獎，備受國際肯定。

益生菌的功效

Lactobacillus plantarum  植物乳桿菌 GKM3

此菌種屬於乳酸桿菌屬，可以通過代謝產生有機酸、過氧化氫和雙乙醯等多種天然抑菌物質，主要作用包括：

(1)調節免疫系統；

(2)抑制有害菌的生長；

(3)減低患上心血管疾病的風險；

(4)促進腸道營養吸收；

(5)緩和乳糖不耐症；

(6)減低腫瘤細胞形成的風險。

Lactobacillus paracasei  副乾酪乳桿菌 GKS6

此菌種廣泛存活於人體的口腔及腸道內，能通過抑制免疫系統內引致過敏發炎的介白素(interleukins)來改善及減輕過敏症狀，並調節人體免疫系統對過敏的反應，減低過敏症引發頻率。其他作用還包括:

(1)減低高血壓及其他心血管疾病的風險;

(2)提高免疫調節功能;

(3)抑制腸道內有害菌繁殖;

(4)修補腸壁受損。

Lactobacillus brevis  短乳桿菌 GKL9

此菌種常見於牛奶和奶製品中，亦被用來釀酒和製造發酵食物。對人體的主要益處：

(1)有降血壓，以及減低心理壓力和抗抑鬱的功效；

(2)有助調整生理時鐘；

(3)有對抗肥胖的特性；

(4)在免疫系統方面，有效減低流感的發病率；

(5)有助抑制牙周發炎。

Lactobacillus casei 乾酪乳酸桿菌 GKC1

此菌種常見於發酵食物中。主要作用包括：

(1)和其他益生菌菌株共同服用時，能降低抗生素相關腹瀉的發病率；

(2)有助縮短由輪狀病毒引起的急性腹瀉的復原時間；

(3)能抑制艱難梭菌感染，而艱難梭菌感染是腹瀉及腹痛的常見病因；

(4)或能抑制皮質醇，舒緩與壓力有關的徵狀。

Lactobacillus reuteri 洛德乳桿菌 GKR1

此菌種的功用十分廣泛，包括﹕

(1)減少腸道內有害菌如致病性大腸桿菌的數量，同時保留腸道內益菌數量及其多樣性；

(2)控制發炎性反應及調節體內免疫系統；

(3)能加強腸道屏障，防止腸道細菌位移(bacterial translocation) ；

(4)可改善口腔健康，減低口腔內害菌 (如轉糖鏈球菌) 的數量，以及防止蛀牙。

Lactobacillus acidophilus 嗜酸乳桿菌 GKA7

此菌種屬於乳酸桿菌屬，耐酸性強，能在其他乳酸菌難以生長的環境下繁殖，並且能夠分泌與抗生素相近的物質，例如嗜酸乳菌素、嗜酸桿菌素、乳酸菌素等。嗜酸乳桿菌的主要作用有：

(1) 抵抗致病菌的入侵；

(2)促進腸道營養吸收；

(3)增強身體免疫力；

(4)減慢身體衰老；

(5) 減低腫瘤細胞形成的風險。

Lactobacillus gasseri 加氏乳酸桿菌 GKG1

此菌種多天然存在於母乳當中，主要作用包括：

(1)能於體內合成乳酸菌素(Gassericin A)，有對抗害菌的能力；

(2)有助加速血液內生長激素的合成；

(3)有助舒緩身體疲勞及減輕焦慮情緒；

(4)可幫助減輕日常壓力和提升睡眠質素，進一步改善因壓力而導致的排便問題；

(5)有助達到體重控制和降低代謝綜合症風險。

Lactobacillus rhamnosus 鼠李糖乳桿菌 GG

此菌種屬於乳酸桿菌屬，是正常人體常見的腸道菌群之一，其特性為腸道黏性強，並且容易在腸道內定植。主要作用有：

(1)減低腹瀉風險，改善腸胃功能；

(2)提高免疫力；

(3)強化腸壁屏障；

(4)改善身體過敏體質；

(5)降低齲齒(俗稱蛀牙)的風險。

Bifidobacterium bifidum 雙叉雙歧桿菌 GKB2

此菌種常見於人類或哺乳類動物的腸道內，是人體重要的益生菌之一。由於雙叉雙歧桿菌對人體健康裨益甚多，因此不少食品（如乳酪和酸奶等）的發酵過程都會加入此菌種。雙叉雙歧桿菌對人體的主要好處有﹕

(1) 增強免疫系統及提升免疫力；

(2) 產生乳酸，並抑制有害菌的生長；

(3) 降低血液中的膽固醇濃度；

(4) 與致病菌分泌的內毒素結合，減低毒素對腸壁及肝臟的傷害；

(5) 減低患上腸道疾病如潰瘍性大腸炎的風險。

Bifidobacterium breve 短雙歧桿菌 GKV1

此菌種屬於雙歧桿菌屬，主要作用為

(1)調節宿主的免疫系統；

(2)減低炎症的風險；

(3)舒緩過敏症狀；

(4)可以幫助預防兒童乳糜瀉及易激綜合症等腸胃疾病，改善生活素質。

Bifidobacterium lactis 乳雙歧桿菌 GKK2

此菌種常見於人類的大腸內，有助減輕腸道疾病的症狀和促進腸道暢通。此外，口服乳雙歧桿菌亦可促進口腔健康，減少口腔發炎的機會。其他的益處包括﹕

(1)抑制過度劇烈的免疫反應及發炎狀況，如濕疹;

(2)壓制腸道內有害菌生長，減低嬰兒腹瀉的風險。

Bifidobacterium longum 長雙歧桿菌 GKL7

此菌種是屬於雙歧桿菌屬的益生菌，具有修復黏液層﹑調節腸道平衡的功用。它的主要作用有：

(1)縮短腹瀉治療的過程；

(2)輔助治療嬰幼兒乳糖不耐症；

(3)減低患上功能性便秘的機會；

(4)預防過敏性疾病。

Lactococcus lactis 乳酸乳球菌 GKL2

此菌種主要在植物中提取，並常被加入到各種奶酪類製品當中，或用於醃製食品上。主要作用有：

(1) 經過改良的乳酸乳球菌能在人體內釋放介白素-10，幫助修補腸壁破損；

(2) 減輕炎症性腸病、腸易激綜合症等腸道致病的症狀；

(3) 有助妨礙害菌生長，減低細菌感染的風險，其中以抑制沙門氏菌屬的效果最為顯著。

Streptococcus thermophilus 嗜熱鏈球菌 GKT2

嗜熱鏈球菌對人體無害，並會運用到乳酪的製造過程上。此菌種能﹕

(1) 於人體內產生乳糖酶，將乳糖分解成單醣，從而協助乳糖不耐症患者消化乳製品，減低當中過敏反應；

(2) 可預防服用抗生素而引致的腹瀉；

(3) 抑制腸道有害菌繁殖；

(4) 促進皮層細胞生長；

(5) 能減低腸道及體內尿毒素濃度；

(6) 控制腸壁發炎情況；

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